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Aceto Balsamico Di Modena Fattoria Estense

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 16 maggio 2025
De Nigris
De Nigris
De Nigris Aceto Balsamico Di Modena IGP Invecchiato Aquila Gialla 250ml | Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena Dal Sapore Fresco e Vibrante | Aceto Balsamico Autentico, Gusto Avvolgente
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🍇 Equilibrio Perfetto: Con una freschezza vivace e una densità media, questo balsamico ha un sapore deciso e leggermente pungente. È ideale per chi cerca un balsamico energico, perfetto per esaltare piatti freschi come insalate, verdure crude o grigliate e per marinature, dove il contrasto dei sapori ne amplifica la bontà.
  • 🍇 Qualità IGP Garantita: Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP è invecchiato per anni nelle nostre centenarie botti di famiglia. Questo processo garantisce un gusto unico e ricco di note distintive, che derivano dal contatto tra l'aceto nuovo e quello più maturo, che avviene all'interno delle botti, creando una maturazione continua nel tempo.
  • 🍇 Aroma Complesso: Con un bouquet fruttato arricchito da delicate note di legno, questo balsamico offre un'esperienza sensoriale unica. Il suo sapore fresco e vibrante, con un'acidità vivace, lo rende perfetto per condire piatti leggeri come insalate e verdure, o per aggiungere un tocco deciso in cottura ed alle marinature di carne e pesce.
  • 🍇 Design Moderno: Con una confezione innovativa e colori POP, il nostro Aceto Balsamico si distingue dai tradizionali toni del passato. Il design minimale mette in risalto la silhouette della bottiglia, rendendola un elemento di stile in cucina, pensato per chi apprezza l'innovazione e la raffinatezza.
  • 🍇 Innovazione e Eccellenza: Da oltre tre generazioni, la famiglia De Nigris ha portato avanti la tradizione nella produzione di aceto balsamico, combinando passione e innovazione. Ogni bottiglia è un risultato di impegno e dedizione, per offrire il meglio ai nostri clienti, apprezzati in tutto il mondo.
  • 🍇 DE NIGRIS: Da oltre 135 anni, la famiglia De Nigris si dedica alla creazione di aceti e condimenti. Fondata da Armando De Nigris nel 1889, l'azienda è cresciuta con il figlio Marcello, conquistando il mercato internazionale con l'Aceto Balsamico. Oggi, la quarta generazione continua a innovare, offrendo prodotti di qualità superiore apprezzati in tutto il mondo.
  • 19,90 € (79,60 € / l) SU AMAZON
Delizia Estense
Delizia Estense
Invecchiato in botte per almeno 12 anni - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml - Etichetta Rossa Delizia Estense
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✅ PRODOTTO DA SOLA UVA DI PROPRIETÀ, ACCANTO ALL’ACETAIA. Forse non tutti sanno che alcuni produttori di aceto balsamico di Modena acquistano il mosto e l’uva per produrre l’aceto dall’esterno. Delizia Estense produce il proprio aceto balsamico di Modena solo da uve raccolte da vitigni di proprietà, e produce autonomamente il mosto per l’aceto.
  • ✅ UN ACETO BALSAMICO DI MODENA CERTIFICATO E PREMIATO. Il nostro aceto balsamico di Modena ha ottenuto le certificazioni DOP e IGP, che ne attestano l’origine e la produzione locale. Inoltre, l’Aceto Balsamico Tradizionale si è classificato 3° al Palio San Giovanni del 1991, l’evento in assoluto più importante a livello mondiale.
  • ✅ UN ACETO BALSAMICO DI MODENA NATURALE AL 100%. Grazie al pieno controllo della filiera produttiva, possiamo affermare con certezza che il nostro aceto balsamico è naturale al 100%, e non viene in alcun modo trattato con additivi chimici, conservanti, pesticidi o diserbanti. Questo ci permette di offrire un prodotto naturale e unico nel suo genere.
  • ✅ UNA FAMIGLIA CHE SI TRAMANDA LA PASSIONE DELL’ACETO DA OLTRE 40 ANNI. La nostra storia inizia nel 1970, con la messa in botte del primo mosto cotto e la produzione dell’aceto balsamico di Modena IGP marchiato Delizia Estense.
  • 29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Medaglie d’oro – Cubica 250ml con astuccio
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • INTENSO E CORPOSO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Medaglie d’oro si caratterizza per gli aromi e profumi intensi di frutta matura, tabacco, caffè tostato e legno.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Ideale con formaggi stagionati, risotti e ravioli, salmone affumicato, frutta fresca e dessert. Perfetto per laccare e come alternativa della salsa teriyaki.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 36,79 € (147,16 € / l) SU AMAZON
Due Vittorie
Due Vittorie
Due Vittorie - Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione ORO Denso e Corposo senza Zuccheri Aggiunti, Coloranti, Conservati e Gluten Free, Gusto Agrodolce per Piatti Dolci e Salati, 1x500 ml
10% Sconto
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • QUALITÀ ORO PREGIATA CERTIFICATA IGP: L'Indicazione Geografica Protetta (IGP) testimonia l'origine autentica e la produzione conforme alle tradizioni locali. Prima dell'imbottigliamento è sottoposto a rigorose verifiche dal laboratorio interno e dall'ente di certificazione autorizzato dal Ministero competente per garantire conformità alle normative ed elevati standard qualitativi. Scadenza 5 anni
  • ALTAMENTE DENSO E CORPOSO: Dall'aspetto molto denso, limpido, brillante e dal colore bruno intenso, il prodotto è ottenuto secondo procedure tramandate nei secoli. La corposità zuccherina ottenuta si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo persistente, delicato e gradevolmente acetico con leggere note legnose, contribuiscono al completamento sensoriale
  • GRADEVOLE SAPORE AGRODOLCE PERFETTO PER SERVIRE PIATTI DOLCI E SALATI: Sapore agrodolce, equilibrato, rotondo, lungo, gradevole e perfettamente bilanciato per esaltare il sapore di ogni piatto. Il retrogusto di amarena chiude la degustazione, da servire in qualsiasi occasione. Trova i migliori abbinamenti con insalate, formaggi, pizza, cane e pesce
  • 100% NATURALE CON SOLO 2 INGREDIENTI, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Preparazione ottenuta con solo mosto cotto d’uva e aceto di vino. Non contiene coloranti, solfiti, conservanti, addensanti e allergeni. Naturalmente Gluten Free. Invecchia per disciplinare di produzione IGP almeno 60 giorni in botti e tini di rovere
  • ECCELLENZA CERTIFICATA E LUNGA TRADIZIONE MODENESE: Due Vittorie, marchio storico profondamente radicato nella cultura del territorio modenese, patria dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Rappresentante dell'enogastronomia 100% Made in Italy, il Brand incarna la riconoscenza verso una terra di tradizione, viticultura, passione per i prodotti tipici e per la buona tavola con prodotti pregiati di altissima qualità
  • 17,90 € (35,80 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP - 250ml - 1 Medaglia d'argento cubica
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • PIACEVOLMENTE AGRODOLCE – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia d’argento Giusti si caratterizza per una piacevole e rotonda acidità e i leggeri aromi di frutta matura e legno.
  • ABBINAMENTI – Si consiglia l'utilizzo a crudo su insalate e verdure, come ingredienti di salse agrodolci, in cottura, per marinare e glassare.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA - L’Aceto Balsamico di Modena è molto più di un prodotto, è parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 14,90 € (59,60 € / l) SU AMAZON
De Nigris
De Nigris
De Nigris 1889 Aceto Balsamico Di Modena Igp - Ricetta Del Fondatore | Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena | Aceto Balsamico Autentico, Perfetto Per Condire E Marinare
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 🍇 TRADIZIONE E QUALITÀ: L'Aceto Balsamico di Modena IGP “Ricetta del Fondatore” di De Nigris è realizzato seguendo la ricetta originale di Marcello de Nigris. La nostra dedizione alla tradizione garantisce un prodotto autentico, realizzato con le migliori materie prime selezionate per offrirti un condimento di alta qualità.
  • 🍇 EQUILIBRIO PERFETTO: Grazie all'armonica combinazione di Mosto D'Uva e Aceto di Vino, il nostro aceto offre un perfetto equilibrio agrodolce e un sapore corposo. Questa armonia lo rende un condimento versatile, capace di esaltare i tuoi piatti con un'intensità senza pari, perfetto per ogni ricetta.
  • 🍇 ABBINAMENTI IDEALI: La gamma di Aceti Balsamici di Modena IGP De Nigris è studiata per soddisfare ogni esigenza culinaria. Abbiamo creato un sistema di abbinamento per guidarti nella scelta: la densità leggera è perfetta per piatti freddi, quella media per piatti caldi e l'alta densità per piatti gourmet. La Ricetta del Fondatore è perfetto come tocco finale per rendere gourmet ogni piatto.
  • 🍇 INNOVAZIONE E ECCELLENZA: Da oltre tre generazioni, la famiglia De Nigris si dedica alla produzione di aceto, combinando passione e innovazione. Ogni nostro prodotto è il risultato di una lunga tradizione, unita all'aspirazione di offrire sempre il meglio ai nostri clienti, apprezzati in tutto il mondo.
  • 🍇 VERSATILITÀ IN CUCINA: Il nostro Aceto Balsamico non è solo un condimento, ma un vero e proprio ingrediente da chef. La sua versatilità lo rende un grande classico per arricchire un’infinità di preparazioni, dal semplice insalata ai piatti più elaborati, trasformando ogni pietanza in un'esperienza gourmet.
  • 🍇 DE NIGRIS: Da oltre 135 anni, la famiglia De Nigris si dedica alla creazione di aceti e condimenti. Fondata da Armando De Nigris nel 1889, l'azienda è cresciuta con il figlio Marcello, conquistando il mercato internazionale con l'Aceto Balsamico. Oggi, la quarta generazione continua a innovare, offrendo prodotti di qualità superiore apprezzati in tutto il mondo.
  • 44,90 € (179,60 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - Aceto Balsamico di Modena IGP "Due Stelle", Affinato in 8 Botticelle in Rovere, Media-Bassa Densità, Bottiglia 250 ml con Tappo Dosatore in Sughero
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🌳 AFFINAMENTO: Aceto balsamico di pregio, prodotto con materie prime selezionate affinato in 8 botticelle di Rovere di tipologia e tostatura diverse da 225 lt.
  • ✅ ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto, con una densità medio-bassa. Abbinamenti consigliati: verdure cotte o crude, ideale nella preparazione di insalate.
  • 🔆 REALIZZAZIONE: Ottenuto dall'invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco, Trebbiano montanaro e trebbiano di Spagna e aceto di vino.
  • 🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto SENZA: Caramello, Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
  • ⌛ INVECCHIAMENTO: Invecchiato in botti di Rovere, ha un'acidità del 6% e presenta un delicato equilibrio tra morbidezza e freschezza. Inoltre, la Bottiglia da 250 ml è dotata di tappo dosatore in Sughero.
  • 19,99 € (79,96 € / l) SU AMAZON
MANICARDI
MANICARDI
MANICARDI Aceto Balsamico di Modena IGP Nero Elisir Gold - Prodotto Italiano con salvagoccia - Denso Perfetto per Formaggi, Verdure, Carni Arrosto, Fragole e Gelato, da 250 ml
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • MANICARDI Aceto Balsamico Invecchiato di Modena
  • 34,99 € (34.990,00 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - 1959 - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Invecchiato Almeno 60 Anni, Bottiglia da 100 ml con Dosatore e Ricettario, Confezione Regalo
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🌳 AFFINAMENTO: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto. È un prodotto di rara complessità, densità e armonia. Viene prodotto in quantità molto limitate e rappresenta una vera rarità destinata agli intenditori che sanno apprezzarne le caratteristiche uniche.
  • 🔆 REALIZZAZIONE: L'aceto balsamico DOP 60 anni è ottenuto dal lunghissimo invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro e Trebbiano di Spagna.
  • ⌛ INVECCHIAMENTO: 1959 di La Secchia è un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. invecchiato almeno 60 anni. Un vero nettare prodotto in piccole quantità e sottoposto a severi controlli da parte del Consorzio per la Tutela dell'Aceto Balsamico Tradizionale.
  • 🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena DOP ottenuto SENZA: Caramello, Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
  • 🎁 CONFEZIONE: La confezione di pregio contenente questa rara bottiglia comprende anche un dosatore vetro soffiato e sughero e un libro di ricette tradizionali da 64 pagine. Perfetto come idea regalo gourmet per intenditori e appassionati.
  • 197,99 € (197,99 € / unità) SU AMAZON
Due Vittorie
Due Vittorie
Aceto Balsamico di Modena IGP Oro Due Vittorie 500ml x 6
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • La lenta maturazione è requisito fondamentale per l'ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico
  • Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l'assunzione delle essenze del legno.
  • Prima dell'imbottigliamento l'Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l'elevata qualità
  • La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell'approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.
  • Il suo valore di densità è pari a 1,33
  • 99,90 € (33,30 € / l) SU AMAZON
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